Pomodoro giallo invernale

Pomodoro giallo invernale

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Descrizione Prodotto

I pomodori gialli d’inverno sono golosi, con buccia di color giallo o arancione e polpa soda. I contadini durante la raccolta hanno cura di prelevare il pomodorino, che deve raggiungere la colorazione gialla. Legati insieme a grappoli oppure adagiati in delle cassette di legno vengono poi conservati a lungo, in locali ben aerati ed asciutti.

Punto forte di questa particolare pianta di pomodori è che riescono a conservarsi durante tutto l'inverno per via della consistenza della pelle che è piuttosto spessa.

Stagione di raccolta: Estate

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