Descrizione prodotto
Le patate sono tuberi derivati dalla specie Solanum tuberosum. Contengono potassio, vitamina C e carboidrati complessi, e sono ottime per contrastare il diabete, disinfiammanti e molto energetiche.
Proprietà e benefici
Regine dei tuberi, le patate sono ricche di vitamina C, efficace nel limitare i danni causati dai radicali liberi, molecole di ossigeno nocive per i tessuti organici. Inoltre, la presenza di potassio le rende un ottimo aiuto contro l’ipertensione. Le patate sono ricche di carboidrati complessi, dunque indicate per chi soffre di diabete. Alleate di apparato digerente, circolazione sanguigna, pelle, peso.
Periodo di raccolta: Primavera - Estate